Далеко не завжди без борошна омлет виходить пишним та смачним, проте досвідчені господині завжди раді поділитися перевіреним рецептом корисного та ідеального сніданку. Що ж, скоріше беріть ручку та записуйте у своєму кулінарному блокнотику!

Для приготування пишного омлету Вам знадобиться лише три інгредієнти – 3 яйця, щіпка солі та 150 мл молока. Яйця розбиваєте в миску, додаєте сіль і перемішує вінчиком. Збивати масу зараз не потрібно, просто нехай сіль розчиниться.

Підготуйте форму для запікання – змастіть її вершковим маслом. Виливайте масу у форму (не під самісінькі краї, тому що омлет ще підніметься). Відправляєте блюдо до розігрітої духовки (200 градусів). Півгодини та смачний сніданок готовий! Смачного!